Les jardins sont une extension naturelle de la forêt tropicale environnante. Les plantes les plus importantes portent des étiquettes avec leurs noms scientifique, anglais et espagnol. Les jardins sont vraiment un lieu de splendeur dont tous peuvent jouir.
Les invités peuvent profiter d’un moment de repos à la piscine, qui est construite avec un système amical d’ionisation de l’environnement qui ne requiert ni chlore ni produits chimiques.
Notre forêt tropicale est un exemple de ce que la plupart des gens imaginent comme une forêt tropicale : un lieu chaud, vaporeux, avec des arbres énormes et des plantes tropicales à la croissance exubérante. En pénétrant dans la forêt, on est frappé par la diversité de la faune et de la flore.
Le sentier de La Isla, dans la ferme, est une introduction excitante à ces merveilles de la forêt tropicale.
Il y a un verger sur la propriété, avec une ample sélection de d’arbres fruitiers tropicaux. On y trouve non seulement les fruits « communs » tels qu’oranges, bananes, papayes, mangues, avocats, pamplemousses, citrons, mais également de délicieuses alternatives telles que le fruit étoile, la guanabana, le caimito, le cas, le mangostan, le mamon chinois, le peyibaye, la guava, le mimbro, la pomme rose, la pomme d’eau, le zapote, entre autres. Nous sommes très heureux d’expliquer leurs goûts délicieux et leurs usages. Des fruits frais de saison sont servis toute l’année au petit déjeuner.